Técnica de la Ingeniería Alimentaria.
Guardado en:
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Madrid :
Dossat,
1965.
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Colección: | Les operations unitaires du genie chimique. |
Materias: |
Descripción Física: | 781 p. : il. Fot. B. y N. |
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