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Olivicultura y Elayotécnia.
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Olivicultura y Elayotécnia.
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Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Mársico, Dante Floreal.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
Barcelona :
Salvat,
1955.
Materias:
ORIGEN DEL OLIVO Y SU DIFUSION
GENERALIDADES BOTANICA Y VARIEDADES
ECOLOGIA DEL OLIVO
PLANTACION LABORES CULTURAS IRRIGACION FERTILIZANTES Y PODA
RECOLECCION DE FRUTOS INDUSTRIALIZACION Y ELABORACION DE ACEITUNAS EN CONSERVA
ELABORACION Y FABRICACION DE ACEITE DE OLIVA
SUBPRODUCTOS DE LA ELABORACION
Existencias
Descripción
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Descripción
Descripción Física:
531 p. : il.
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Elaboración de las aceitunas verdes aderezadas estilo sevillano de la variedad "Meski"