Industrial Enzymes and their applications.

Industrial Enzymes and their applications.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Uhlig, Helmut.
Formato:	Libro
Lenguaje:
Publicado:	New York : Wiley- Intercience, c1998.
Materias:	ENZIMAS BIOTECNOLOGIA

Descripción
Descripción Física:	454p. : il. con gráficos
ISBN:	0471196606