Manual de Procedimientos del Inspector y Auditor BROMATOLÓGICO : Bases para la aplicación de los Sistemas HACCP e ISO 9000 en Empresas de Alimentación.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lerena, Cesar Augusto.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Mar del Plata : NUEBA, C1998.
Materias:

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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria

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OIN4957 Volumen 1 Ejemplar 1 614.31(035) LER Sala Disponible