Microbiología Industrial : los microorganismos de interés industrial.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Leveau, J. Y.
Otros Autores:	Bouix, M.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 2000.
Edición:	1a. ed.
Materias:	MICROBIOLOGIA MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS BACTERIAS LEVADURAS MOHOS

Descripción
Descripción Física:	595 p.
ISBN:	8420009202

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