Nuevo tratado de panificación y bollería /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Calaveras, Jesús
Formato: Libro
Publicado: Madrid : A. Madrid Vicente : 2004.
Edición:2a. ed.
Materias:

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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria

InventarioEj.UbicaciónDisponibilidadEstado de Circulación
OIN6360 Volumen 1 Ejemplar 1 664.6 CAL Domicilio Disponible
OIN6361 Volumen 1 Ejemplar 2 664.6 CAL Sala Disponible