Sistemas de gestión de calidad en el sector agroalimentario BPM- POES-MIP-HACCP /

Sistemas de gestión de calidad en el sector agroalimentario BPM- POES-MIP-HACCP /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca.Presidencia de la Nación.
Formato: Libro
Publicado: Buenos Aires : Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca.Presidencia de la Nación, 2013.
Edición:5ta. ed.
Materias:
CONTROL DEL PRODUCTO
ANALISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRITICOS DE CONTROL HACCP
POES
BPM
BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA (BPM)
PROCEDIMIENTOS OPERATIVOS ESTANDARIZADOS DE SANEAMIENTO (POES)
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS (MIP)
MIP

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