A contramano de la industria / Negocios
Mientras las usinas lácteas están en crisis, los productores chicos de quesos artesanales crecen, a medida que los consumidores conocen su oferta diferenciada.
Guardado en:
| Publicado en: | Pymes |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: |
| Sumario: | Mientras las usinas lácteas están en crisis, los productores chicos de quesos artesanales crecen, a medida que los consumidores conocen su oferta diferenciada. |
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| Descripción Física: | página 42-49 ; 28 cm. |
