La botana de tercera generación / Snacks.

Actualmente, el ramo botanero vive ya su tercera generación: la materia prima perecedera y de fácil descomposición -como las papas y los granos de maíz- es procesada para obtener "pellets", también conocidos como "productos intermedios".

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Énfasis logística
Autor principal: González Mozuelos, José.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Materias:
Acceso en línea:www.enfasis.com