La importancia de una armonización sanitaria / Nutrición.
Con el fin de proteger la salud de los consumidores y desarrollar el comercio, es necesario generar normas regulatorias dentro del etiquetado. Existen países que estan empezando a crear leyes, aunque en Latinoamérica el panorama aún está muy atrasado. Es necesario tomar nuevas iniciativas. Conozca a...
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Publicado en: | Énfasis Alimentación |
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Autor principal: | |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Materias: | |
Acceso en línea: | www.enfasis.com |
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300 | # | # | |a p. 60 - 64 ; |c 27 cm. |
520 | # | # | |a Con el fin de proteger la salud de los consumidores y desarrollar el comercio, es necesario generar normas regulatorias dentro del etiquetado. Existen países que estan empezando a crear leyes, aunque en Latinoamérica el panorama aún está muy atrasado. Es necesario tomar nuevas iniciativas. Conozca algunas definiciones y declaraciones vigentes. |
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773 | # | # | |a Énfasis Alimentación |b Año 15, no 3 (abril 2009). |d Buenos Aires: Editorial FLC, 2009. |
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