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LEADER |
00857Cam#a2200301#u#4500 |
001 |
OPESID005841 |
003 |
OPE |
005 |
20100310152011 |
008 |
||||||s1990 ag a | |||| ||spa d |
040 |
# |
# |
|a OPE
|b spa
|c OPE
|
245 |
0 |
0 |
|a Obtención industrial de enzimas pectolíticas para uso en jugos naturales y mostos
|
260 |
# |
# |
|c 1990.
|
300 |
# |
# |
|a 132 p. :
|b il.
|
591 |
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# |
|a Proyectos de los alumnos,
|b 52 -
|d UNCu. Facultad de Ingeniería.
|
650 |
# |
4 |
|a Proyecto industrial
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650 |
# |
4 |
|a Jugos naturales
|
650 |
# |
4 |
|a Mostos
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653 |
# |
# |
|a Proyecto 52
|
653 |
# |
# |
|a Enzimas pectolíticas
|
700 |
1 |
# |
|a Portuso, Pablo A.
|
700 |
1 |
# |
|a Bonino, Federico
|a Cavallo, Juan Carlos
|
700 |
1 |
# |
|a Montes, Carlos
|
866 |
0 |
# |
|a 1 ej.
|
908 |
# |
# |
|a IMP
|
929 |
# |
# |
|a DON
|
930 |
# |
# |
|a 32256
|d res
|
952 |
# |
# |
|f DON
|w ||||||
|p OPE32256
|a OPE
|b OPE
|5 2
|y IMP
|
999 |
# |
# |
|a ALICIA
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