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Productos étnicos gourmet marca Arish /
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Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Guillermet, Gastón.
Otros Autores:
Martín, Mariano.
,
Palombarini, Vanina.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
Mendoza :
Facultad de Ingeniería. UNCuyo,
2011.
Materias:
Estudio de mercado
Ingeniería de la producción
Gestión de la producción
Costos de producción
Análisis de la inversión
Alimentos
Logística
Proyecto 280
Proyecto industrial
Gestión de empresas
Comercialización
Seguridad industrial
Higiene industrial
Rentabilidad
Estructura organizacional
Gastronomía
Packaging
Existencias
Descripción
Otras Versiones (1)
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Vista Completa
Descripción
Descripción Física:
CD-ROM ; 12 cm.
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