La comestibilidad de los alimentos irradiados : informe de un Comité Mixto FAO/OIEA/OMS de Expertos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Comité Mixto FAO/OIEA/OMS de Expertos sobre la Comestibilidad de los Alimentos Irradiados.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Ginebra : OMS, 1977.
Colección:Informes técnicos ; no.604
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