Prácticas de ciencia de los alimentos
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | |
| Publicado: |
1977.
|
| Materias: |
| LEADER | 00488nam#a2200205#a#4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | OUN160788 | ||
| 003 | OUN | ||
| 005 | 20060601105400 | ||
| 008 | 000523s1977 |||| || d | ||
| 040 | # | # | |a OUN |
| 092 | # | # | |c 641.1 |l SAL |
| 100 | 1 | # | |a Salfield, J. R. |
| 245 | 1 | 0 | |a Prácticas de ciencia de los alimentos |
| 260 | # | # | |c 1977. |
| 650 | # | 4 | |a alimentos |
| 650 | # | 4 | |a composición de los alimentos |
| 930 | # | # | |a 88019 |p v |
| 942 | # | # | |c IMP |
| 952 | # | # | |p OUN88019 |a OUN |b OUN |o 641.1 SAL |y IMP |
| 999 | # | # | |a PT |
