Tecnología de alimentos : conservación de alimentos mediante el frío
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | |
| Publicado: |
1973.
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Biblioteca Central
| Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
|---|---|---|---|---|
| OUNF16872 | UNC-A 664.8.037 D668T | Domicilio | Disponible |
