La irradiación [de] alimentos /
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
1991.
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| Materias: |
| Notas: | Director de tesis: José Lolich. Incluye índice. |
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| Descripción Física: | 166 p. ; 30 cm. |
| Bibliografía: | Bibliografía: p. 163-165. |
