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Conservas vegetales : frutas y hortalizas
by Bergeret, Gualberto
Published 1953.
Libro

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4
Industrialización de frutas y hortalizas
by Cruess, W.V.
Published 1948.
Libro

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5
Industrialización de frutas y hortalizas
by Cruess, W.V.
Published 1949.
Libro

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6
Guía teórico - práctica de elaboración artesanal de confituras
by Contardi, Clara A.
Published 1999.
Libro

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7
Conservación casera de frutas y hortalizas
by Studer, Arnold
Published 1996.
Libro

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8
Cultivar, cosechar, cocinar
Libro

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9
Envasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacío
Published 1996.
Libro

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Speciale trasformazione
Published in Frutticoltura
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12
Post-cosecha de frutas y hortalizas
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Le esportazioni ortofrutticole italiane
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Comercio mundial de frutas y hortalizas
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Comercio mundial de frutas y hortalizas
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Equipos de medidas de calidad organoléptica en frutas
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COMERCIALIZACIÓN de la fruta argentina en Europa
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