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Hort technology
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Food technology
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Food technology
por Prescott, Samuel C.
Publicado 1937
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Food technology
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Food technology and food law
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The chemistry and technology of food and food products
por Jacobs, Morris B.
Publicado 1944
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The chemistry and technology of food and food products
por Jacobs, Morris B.
Publicado 1951
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The technology of food preservation
por Desrosier, Norman W.
Publicado 1959
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Outline of food technology
por Loesecke, Harry W. van
Publicado 1942
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Sterilization in food technology : theory, practice and calculations.
por Ball, C. Olin
Publicado 1957
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Practical food microbiology and technology
por Weiser, Harry H.
Publicado 1962
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Dictionary of nutrition and food technology
por Bender, Arnold E.
Publicado 1960
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Food science and technology international
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Journal of milk and food technology
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Radiation technology : in food, agriculture and biology.
por Desrosier, Norman W.
Publicado 1960
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The chemistry and technology of cereals as food and feed
por Matz, Samuel A.
Publicado 1959
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Food technology at the agricultural university Wageningen
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Food technology processing and laboratory control
por Aylward, F.
Publicado 1955
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Food antioxidants : technological, toxicological, and health perspectives.
por Madhavi, D. L.
Publicado 1995
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