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1
Conservación de alimentos
por Desrosier, Norman W.
Publicado 1964.
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2
Elementos de tecnología de alimentos
por Desrosier, Norman W.
Publicado 1983
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3
Radiation technology : in food, agriculture and biology.
por Desrosier, Norman W.
Publicado 1960
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4
Conservación de alimentos
por Desrosier, Norman W.
Publicado 1964
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5
The technology of food preservation
por Desrosier, Norman W.
Publicado 1959
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6
Conservación de Alimentos.
por Desrosier, Norman W.
Publicado 1999.
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7
Conservación de Alimentos.
por Desrosier, Norman W.
Publicado 1971.
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