Mostrando
1 - 1
Resultados de
1
Para Buscar '
Fellow, Peter
'
Saltar al contenido
VuFind
0
elementos
(Completo)
Menú de Usuario
Atrás
Usuario
El lector se encuentra deshabilitado
Solicite la habilitación anual en su biblioteca.
Algunas opciones del sistema no estarán disponibles.
,
Mensajes
Favoritos
Copias Prestadas
Historial de Préstamos
Carnet Digital
Suscripciones digitales
Reservas
Sus Búsquedas Guardadas
Salir
Entrar
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
ISBN/ISSN
Buscar
Avanzado
Autor
Fellow, Peter
Mostrando
1 - 1
Resultados de
1
Para Buscar '
Fellow, Peter
'
, tiempo de consulta: 0.01s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Últimos ingresos
Autor
Título
1
Tecnología del procesado de los alimentos : principios y práctica.
por
Fellow
,
Peter
Publicado 1994
Disponible en:
Cargando...
Ver Registro completo
Libro
Cargando...
Añadir a la Mochila
Eliminar de la Mochila
Favoritos solo para usuarios
Guardado en:
Herramientas de búsqueda:
RSS
—
Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda
Biblioteca
Fac. de Ciencias Agrarias
Materias Relacionadas
ADITIVOS ALIMENTARIOS
ALIMENTOS
CONGELACIÓN
DESHIDRATACIÓN
ENVASADO
ENZIMAS
ESCALDADO
EVAPORACIÓN
EXTRUSIÓN
FERMENTACIÓN
IRRADIACIÓN
LIOFILIZACIÓN
PASTEURIZACIÓN
PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS
REFRIGERACIÓN
VALOR NUTRITIVO
VITAMINAS
Autor relacionado
Fellow, Peter
