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Rootstock effects on deficit-irrigated winegrapes in a dry climate grape and wine composition
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Measurement of polymeric pigments in grape berry extracts and wines using a protein precipitation assay combined with bisulfite bleaching
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Rootstock effects on deficit-irrigated winegrapes in a dry climate vigor, yield formation, and fruit ripening
por
Keller, Markus
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Cofermentation of Syrah with Viognier evolution of color and phenolics during winemaking and bottle aging
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Chemical and sensory evaluation of astringency in Washington state red wines
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Influence of fruit maturity, maceration lenght, and ethanol amount on chemical and sensory properties of Merlot wines
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Sensory impact of extended maceration and regulated deficit irrigation on Washington State Cabernet sauvignon wines
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