Mostrando
1 - 4
Resultados de
4
Para Buscar '
Hernández, Urselia,
'
Saltar al contenido
VuFind
0
elementos
(Completo)
Menú de Usuario
Atrás
Usuario
El lector se encuentra deshabilitado
Solicite la habilitación anual en su biblioteca.
Algunas opciones del sistema no estarán disponibles.
,
Mensajes
Favoritos
Copias Prestadas
Historial de Préstamos
Carnet Digital
Suscripciones digitales
Reservas
Sus Búsquedas Guardadas
Salir
Entrar
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
ISBN/ISSN
Buscar
Avanzado
Autor
Hernández, Urselia,
Mostrando
1 - 4
Resultados de
4
Para Buscar '
Hernández, Urselia,
'
, tiempo de consulta: 0.01s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Últimos ingresos
Autor
Título
1
Comportamiento sensorial de la carne de cerdo envasada en atmósfera modificada
por
Hernández
,
Urselia
Publicado 2009
Disponible en:
Cargando...
Ver Registro completo
Enlace del recurso
Artículo
Añadir a la Mochila
Eliminar de la Mochila
Favoritos solo para usuarios
Guardado en:
2
Efecto de la atmósfera modificada en el comportamiento microbiológico de lonjas de lomo de cerdo
Publicado 2012
Disponible en:
Cargando...
Ver Registro completo
Enlace del recurso
Artículo
Añadir a la Mochila
Eliminar de la Mochila
Favoritos solo para usuarios
Guardado en:
3
Sustitución parcial de la harina de trigo por harina de boniato en dos productos conformados
Publicado 2011
Disponible en:
Cargando...
Ver Registro completo
Enlace del recurso
Artículo
Añadir a la Mochila
Eliminar de la Mochila
Favoritos solo para usuarios
Guardado en:
4
Desarrollo de una jamonada como nuevo producto
Publicado 2009
Disponible en:
Cargando...
Ver Registro completo
Enlace del recurso
Artículo
Añadir a la Mochila
Eliminar de la Mochila
Favoritos solo para usuarios
Guardado en:
Herramientas de búsqueda:
RSS
—
Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda
Biblioteca
eLibro
Materias Relacionadas
Biochemistry
Bioquímica
Ciencia de los alimentos
Ciencias
Ciencias naturales
Food science
Life sciences
Science
Technology
Tecnología
Alimentos
Analysis
Análisis
Food
Food adulteration and inspection
Tecnología de alimentos
Autor relacionado
e-libro, Corp
Hernández, Urselia
Hernández, Urselia,
