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Preparation and evaluation of pickles made from asparagus waste stems
por
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Ciencia e investigación agraria
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Elaboración de embutido cárnico curado sellado al vacío con pomasa de manzana (Malus domestica) y su valoración nutricional y sensorial
por
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Acuña, Carlos
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Publicado 2018
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Production of cured, voided meat sausage with apple pomade added (Malus domestica) and its impact in nutritional and sensorial values
por
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