Mostrando 1 - 14 Resultados de 14 Para Buscar 'Marco-Baro y García-Giro, Lorenzo', tiempo de consulta: 0.15s Limitar resultados
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Los compuestos fenólicos y el vino tinto
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El vino tinto y el colesterol
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Alcoholes, bebidas y su patología
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Los lípidos de la uva
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Historia de la vid y del vino
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Aplicaciones de la brisa u Orujo de la uva (II)
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El pH en enología
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Aromas y fragancias de la uva, zumos y vino
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La clorofila y los carotenoides en la uva
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Los azúcares y los ácidos del zumo de uva
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Aplicaciones de la brisa u orujo de la uva
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Elementos minerales en la uva, zumo y vino
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