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1
Elaboración de frutas y hortalizas /
por Meyer, Marco R..
Publicado 1999.
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2
Elaboración de productos agrícolas /
por Meyer, Marco R..
Publicado 1998.
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3
Control de calidad de productos agropecuarios /
por Meyer, Marco R..
Publicado 1997.
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4
Elaboración de productos lácteos /
por Meyer, Marco R..
Publicado 1999.
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5
Elaboración de productos cárnicos /
por Paltrinieri, Gaetano.
Publicado 1998.
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6
Taller de carne /
Publicado 1981.
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