Mostrando
1 - 2
Resultados de
2
Para Buscar '
ROSMINI, M.R.
'
Saltar al contenido
VuFind
0
elementos
(Completo)
Menú de Usuario
Atrás
Usuario
El lector se encuentra deshabilitado
Solicite la habilitación anual en su biblioteca.
Algunas opciones del sistema no estarán disponibles.
,
Mensajes
Favoritos
Copias Prestadas
Historial de Préstamos
Carnet Digital
Suscripciones digitales
Reservas
Sus Búsquedas Guardadas
Salir
Entrar
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
ISBN/ISSN
Buscar
Avanzado
Autor
ROSMINI, M.R.
Mostrando
1 - 2
Resultados de
2
Para Buscar '
ROSMINI, M.R.
'
, tiempo de consulta: 0.01s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Últimos ingresos
Autor
Título
1
Embutidos crudos-curados estudio de color en sistemas de magro picado
por
ROSMINI
,
M.R
.
Publicado en
Fave : Revista de la Facultad de Agronomía y Veterinaria
Disponible en:
Cargando...
Ver Registro completo
Sin ejemplares
Cargando...
Añadir a la Mochila
Eliminar de la Mochila
Favoritos solo para usuarios
Guardado en:
2
Efecto del picado sobre el color de pastas utilizadas en la elaboración de embutidos crudo-curados
Publicado en
FAVE : sección ciencias veterinarias
Disponible en:
Cargando...
Ver Registro completo
Sin ejemplares
Cargando...
Añadir a la Mochila
Eliminar de la Mochila
Favoritos solo para usuarios
Guardado en:
Herramientas de búsqueda:
RSS
—
Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda
Biblioteca
Fac. de Ciencias Agrarias
Materias Relacionadas
ALIMENTOS
PRODUCTOS DE LA CARNE
ACIDO LÁCTICO
CARNE
CARNE PICADA
COLOR
PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL
TÉCNICAS ANALÍTICAS
Autor relacionado
Benzzo, M. T.
Dalla Santina, R.
Fernández-López, J.
López-Santoveña, F.
Pérez-Alvarez, J. A.
ROSMINI, M.R.
Rosmini, M. R.
Sequeira, G.
Zogbi, A.
Zurbriggen, C.
