Mostrando
1 - 2
Resultados de
2
Para Buscar '
Rubio Lozano, María Salud
'
Saltar al contenido
VuFind
0
elementos
(Completo)
Menú de Usuario
Salir
Entrar
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
ISBN/ISSN
Buscar
Avanzado
Autor
Rubio Lozano, María Salud
Mostrando
1 - 2
Resultados de
2
Para Buscar '
Rubio Lozano, María Salud
'
, tiempo de consulta: 0.05s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Últimos ingresos
Autor
Título
1
Efecto de antimicrobianos naturales sobre la estabilidad físico-química, microbiológica y sensorial de hamburguesas de res mantenidas en refrigeración
Publicado en
Revista mexicana de ciencias pecuarias
Disponible en:
Cargando...
Ver Registro completo
Sin ejemplares
Cargando...
Añadir a la Mochila
Eliminar de la Mochila
Favoritos solo para usuarios
Guardado en:
2
Características químicas y sensoriales de la carne de cerdo, en función del consumo de dietas con ractopamina y diferentes concentraciones de lisina
Publicado en
Revista mexicana de ciencias pecuarias
Disponible en:
Cargando...
Ver Registro completo
Sin ejemplares
Cargando...
Añadir a la Mochila
Eliminar de la Mochila
Favoritos solo para usuarios
Guardado en:
Herramientas de búsqueda:
RSS
—
Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda
Biblioteca
Fac. de Ciencias Agrarias
Materias Relacionadas
PROPIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS
ALIMENTOS
ALMACENAMIENTO EN FRÍO
ANTIMICROBIANO
ANÁLISIS ORGANOLÉPTICO
APTITUD PARA LA CONSERVACIÓN
CARNE DE CERDO
CERDO
DIETA
ESTABILIDAD
LACTATOS
LISINA
MICROBIOLOGÍA
NISINA
PH
PRODUCTOS DE LA CARNE
PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS
Autor relacionado
Braña-Varela, Diego
Domínguez-Vara, Ignacio Arturo
Gómez Cárdenas, Lorenzo
Macedo, Renata Ernlund Freitas
Mariezcurrena-Berasain, María Antonia
Mariezcurrena-Berasain, María Dolores
Méndez-Medina, Danilo
Ponce-Alquicira, Edith
Rubio Lozano, María Salud
Rubio-Lozano, María Salud
