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Alimento con alto contenido de fructanos
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Alimento con alto contenido de fructanos: puré de topinambur (Helianthus tuberosus L.)
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Tessaro, Silvina Elisa
Raimondo, Emilia Elizabeth director
Rebora, Cecilia codirectora
Universidad Nacional de Cuyo Facultad de Ciencias Agrarias
Raimondo, Emilia
Rebora, Cecilia