Mostrando
1 - 2
Resultados de
2
Para Buscar '
ZHANG, Y.
'
Saltar al contenido
VuFind
0
elementos
(Completo)
Menú de Usuario
Atrás
Usuario
El lector se encuentra deshabilitado
Solicite la habilitación anual en su biblioteca.
Algunas opciones del sistema no estarán disponibles.
,
Mensajes
Favoritos
Copias Prestadas
Historial de Préstamos
Carnet Digital
Suscripciones digitales
Reservas
Sus Búsquedas Guardadas
Salir
Entrar
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
ISBN/ISSN
Buscar
Avanzado
Autor
ZHANG, Y.
Mostrando
1 - 2
Resultados de
2
Para Buscar '
ZHANG, Y.
'
, tiempo de consulta: 0.13s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Últimos ingresos
Autor
Título
1
Hydrolysis of soybean proteins by a vortex flow filtration membrane reactor with aspergillus oryzae proteases
por
ZHANG
,
Y
.
Publicado en
Journal of Food Science
Disponible en:
Cargando...
Ver Registro completo
Sin ejemplares
Cargando...
Añadir a la Mochila
Eliminar de la Mochila
Favoritos solo para usuarios
Guardado en:
2
Sorption isotherm and plasticization effect of moisture and plasticizers in pea starch film
por
Zhang
,
Y
.
Publicado en
Journal of food science
Disponible en:
Cargando...
Ver Registro completo
Sin ejemplares
Cargando...
Añadir a la Mochila
Eliminar de la Mochila
Favoritos solo para usuarios
Guardado en:
Herramientas de búsqueda:
RSS
—
Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda
Biblioteca
Fac. de Ciencias Agrarias
Materias Relacionadas
ALIMENTOS
ALMIDÓN
ASPERGILLUS
ASPERGILLUS ORYZAE
BIORREACTORES
FILM COMESTIBLE
HIDRÓLISIS
HONGOS
PROPIEDADES MECÁNICAS
PROTEASAS
PROTEÍNAS VEGETALES
SOJA
SORCIÓN
Autor relacionado
Han, J. H.
ZHANG, Y.
Zhang, Y.
