Ajo nieve INTA
Se estudió el efecto de tres densidades de plantación (20 (D20), 30 (D30) y 40 (D40) plantas m-2) y cinco dosis de fertilización nitrogenada (0 (N0), 75 (N75), 150 (N150), 225 (N225) y 300 (N300) kg de N ha-1), sobre el rendimiento y la calidad de ajo (Allium sativum L.) de la cultivar Nieve I...
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| Publicado en: | Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias |
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| Autores principales: | , |
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| Acceso en línea: | https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=1834 |
| Sumario: | Se estudió el efecto de tres densidades
de plantación (20 (D20), 30 (D30) y 40 (D40)
plantas m-2) y cinco dosis de fertilización
nitrogenada (0 (N0), 75 (N75), 150 (N150),
225 (N225) y 300 (N300) kg de N ha-1), sobre el
rendimiento y la calidad de ajo (Allium
sativum L.) de la cultivar Nieve INTA (tipo
blanco), bajo riego por goteo.
Se realizó un ensayo en el INTA La Consulta,
Mendoza, Argentina, en un suelo
Torrifluvente típico franco arenoso profundo
(Soil Taxonomy). Se utilizaron cintas de riego
por goteo T-Tape 508-30, colocadas en el
medio de la cama de plantación con un caudal
de 2.7 L m-1 h-1. El máximo rendimiento
(13 t ha-1) de ajo seco y limpio se logró con
una densidad de plantación de 40 plantas
m-2 y con dosis de 225 kg N ha-1. Las relaciones
halladas entre los rendimientos de bulbos
y las dosis de nitrógeno de 0, 75, 150,
225 y 300 kg N ha-1 fueron de tipo cuadrático
(P < 0.001), con r2= 0.89; 0.91 y 0.84 para D 20,
D30 y D40, respectivamente. Se encontró diferencias
significativas (P < 0.05), con respecto
a rendimiento, entre líneas externas e internas
de la cama de plantación en la densidad
de 40 000 plantas ha-1. La línea externa
rindió más que la interna. Los porcentajes en
peso de bulbos comerciales (C5+C6+C7) sobre
el total de bulbos cosechados para las
densidades D20, D30 y D40 fueron de 80.1 %;
66.7 % y 56.1 %, respectivamente.
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