Cultural convergences in world wine consumption
Este paper compara las dinámicas del consumo internacional de vino de los últimos 50 años en 26 países, con el objetivo de averiguar si existe una tendencia global hacia un estilo de consumo común, al margen de las diferencias impositivas y arancelarias, políticas económicas y sistemas de dist...
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Publicado en: | Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias |
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Autores principales: | Boatto, Vasco, Caracciolo, Francesco, Dal Bianco, Andrea |
Materias: | |
Acceso en línea: | https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=6115 |
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