Food irradiation processing : proceedings of an International Symposium on Food Irradiation Processing /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: International Symposium on Food Irradiation Processing (1985 : Washington, D.C.)
Autor Corporativo: International Symposium on Food Irradiation Processing
Otros Autores: International Atomic Energy Agency., Food and Agriculture Organization of the United Nations.
Formato: Libro
Lenguaje:
Publicado: Vienna : [New York, N.Y. : IAEA ; 1985.
Colección:Proceedings series
Materias:
Descripción
Notas:Incluye indices.
Descripción Física:553 p. : il. ; 24 cm.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas.
ISBN:9200101852 (pbk.) :