Yacón : producción, transformación y beneficios /
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro electrónico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Bogotá :
[Ediciones Unisalle],
2016.
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| Edición: | Primera edición. |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/221226 |
