Antioxidantes I. Chile ancho (Capsicum annum L. grossum sendt.) y romero (Rosmarinus officinalis L.) como fuentes naturales de antioxidantes /

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Otros Autores: Monroy-Vázquez, Agustín.
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: México : Universidad Simón Bolívar, 2007.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/23992
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245 0 0 |a Antioxidantes I. Chile ancho (Capsicum annum L. grossum sendt.) y romero (Rosmarinus officinalis L.) como fuentes naturales de antioxidantes /  |c Agustín Monroy-Vázquez ...[et al]. 
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362 0 |a Año 6, Num. 6 (Diciembre 2007)- 
533 |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. 
546 |a Artículo en español ; resumenes en español e inglés. 
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