Caracterización físico-química de jugo de limón de Tucumán

Caracterización físico-química de jugo de limón de Tucumán

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Alvarez, A.
Autor Corporativo:	e-libro, Corp.
Otros Autores:	Jorrat, S., Genta, M.
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Español
Publicado:	[Buenos Aires, Argentina] : [Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria], 2005.
Materias:	Agricultura > Investigación > Argentina. Agricultura > Argentina > Experimentación. Agriculture > Research > Argentina. Agriculture > Argentina > Experimentation. Artículos electrónicos.
Acceso en línea:	https://elibro.net/ereader/siduncu/24456

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