Análisis de las viscosidades de mieles y masas cocidas de las provincias de Santiago de Cuba y Las Tunas con vistas a establecer las variaciones más esperadas con la temperatura
Guardado en:
Autor principal: | Díaz García, Armando A. |
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Autor Corporativo: | e-libro, Corp. |
Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Santiago de Cuba :
Universidad de Oriente (Cuba),
2002.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/3540 |
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