Manipulación de alimentos e higiene alimentaria : manual /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Amores de Gea, Diego.
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid : Editorial CEP S.L., 2011.
Colección:Formación para el empleo.
Hostelería y turismo.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/50662
Descripción
Notas:Contiene índice.
Descripción Física:1 recurso en línea
ISBN:9788468150024 (e-book)