Recepción y lavado de servicios de catering : HOTR0308 /

Recepción y lavado de servicios de catering : HOTR0308 /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gámez Montes, Silena María.
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2018.
Edición:2a. edición.
Materias:
Food handling.
Hospitality industry.
Industria hotelera.
Gastronomía.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/59268
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