Cambios en el grado alcohólico durante la elaboración del elixir de ron

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Armas García, Oscar de.
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Otros Autores: Ledesma Rivero, Luis (tut.), Corrales Echevarría, Diasney (tut.)
Formato: Tesis Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: La Habana : Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos, 2009.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/86223
Descripción
Descripción Física:67 p.