Concepción de un modelo de benchmarking para la gestión del desempeño aplicación en el servicio de restaurante de la Sucursal Extrahotelera Palmares S.A. de Santiago de Cuba /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Silveira Pérez, Yahilina.
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Otros Autores: Castellanos Pallerols, Graciela María (tut.)
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Santiago de Cuba : Universidad de Oriente de Santiago de Cuba, 2011.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/87044
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260 |a Santiago de Cuba :  |b Universidad de Oriente de Santiago de Cuba,  |c 2011. 
300 |a 119 p. 
533 |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. 
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