Optimización de la hidrólisis enzimática de Sacharomyces cerevisiae para su empleo como probiótico en animales
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Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
La Habana :
Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria,
2001.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/8862 |
Publicado: | Vol. 23, No. 3(2001)- |
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Descripción Física: | 97-101 p. |
Frecuencia de Publicación: | Cuatrimestral, |
ISSN: | 0253-570X |