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LEADER |
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ELB9721 |
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FlNmELB |
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m o d | |
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cr cn||||||||| |
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201205r2009 ag |||||s|||||||||||spa d |
022 |
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|a 0327-5566
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035 |
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|a (OCoLC)1105900852
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040 |
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|a FlNmELB
|b spa
|c FlNmELB
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050 |
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4 |
|a QR151
|b F359 2009
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080 |
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|a 664.11
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082 |
0 |
4 |
|a 664.024
|2 22
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210 |
1 |
0 |
|a Cienc. docencia tecnol.
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222 |
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0 |
|a Ciencia, docencia y tecnología
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245 |
0 |
0 |
|a Fermentación alcohólica de jugo de naranja con S. cerevisiae
|h [recurso electronico] /
|c María M. Ferreyra ...[et al.].
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260 |
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|a [Entre Ríos, Argentina] :
|b Universidad Nacional de Entre Ríos,
|c 2009.
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300 |
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|a 143-158 p.
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310 |
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|a Semestral
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362 |
0 |
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|a Vol. XX, Núm. 39 (Noviembre-sin mes 2009)-
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533 |
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|a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
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546 |
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|a Artículo en español ; resumenes es español e inglés.
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650 |
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4 |
|a Fermentación alcohólica.
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650 |
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4 |
|a Jugo de naranja.
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650 |
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4 |
|a Levaduras.
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650 |
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4 |
|a Alcoholic fermentation.
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650 |
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4 |
|a Orange juice.
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650 |
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4 |
|a Yeasts.
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655 |
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4 |
|a Artículos electrónicos.
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700 |
1 |
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|a Ferreyra, María M.
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710 |
2 |
|
|a e-libro, Corp.
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740 |
0 |
2 |
|a Ciencia, docencia y tecnología.
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856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.net/ereader/siduncu/9721
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