Arqueofaunas en el noroeste de Córdoba, Argentina: Un re-análisis de una colección procedente de la cuenca del río Copacabana

In this article, we report the results of zooarchaeological and taphonomic analyses carried out on a collection of faunal bone remains that was collected in the 1990s. It is from archaeological sites in the Copacabana river basin, in Córdoba, Argentina. This collection, which includes fauna from the...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Imbarratta, Natalia, Srur, Gabriela, Sario, Gisela
Formato: Online
Lenguaje:spa
Publicado: Facultad de Filosofía y Letras, Universidad Nacional de Cuyo 2023
Materias:
Acceso en línea:https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/analarqueyetno/article/view/6472
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spelling I11-R100article-64722023-09-07T18:18:44Z Archeofauna in Northwestern Córdoba, Argentina: A Re-analysis of a Collection From the Copacabana River Basin Arqueofaunas en el noroeste de Córdoba, Argentina: Un re-análisis de una colección procedente de la cuenca del río Copacabana Imbarratta, Natalia Srur, Gabriela Sario, Gisela zooarqueología prácticas alimentarias cuenca del río Copacabana noroeste de Córdoba zooarchaeology dietary practices Copacabana river basin northwestern Córdoba In this article, we report the results of zooarchaeological and taphonomic analyses carried out on a collection of faunal bone remains that was collected in the 1990s. It is from archaeological sites in the Copacabana river basin, in Córdoba, Argentina. This collection, which includes fauna from the sites Cachipuri, Cementerio, San Antonio and El Ranchito, is curated in the heritage archive of the Museum of Anthropology, National University of Córdoba. The zooarchaeological analysis was performed to make taxonomic and anatomical identification of the faunal remains, as well as assess the impact of taphonomy and human processes. Mostly large- and medium-sized artiodactyls were identified, whereas birds were found in very low proportions, indicating a steady consumption of these animals and similar dietary practices in all four sites. This re-analysis makes it possible to explore the processes taking place in the history of this archaeological collection. En este artículo se presentan los resultados del análisis zooarqueológico y tafonómico realizado sobre una colección de restos óseos faunísticos, recuperados en la década de 1990, en sitios arqueológicos de la cuenca del río Copacabana, en Córdoba, Argentina. Esta colección que incluye los conjuntos de Cachipuri, Cementerio, San Antonio y El Ranchito, se encuentra conservada y acondicionada en la reserva patrimonial y archivo del Museo de Antropología de la Universidad Nacional de Córdoba. El análisis zooarqueológico se realizó considerando la identificación taxonómica y anatómica de los restos faunísticos, al igual que los procesos tafonómicos naturales y antrópicos. Se concluye que fue posible determinar mayormente artiodáctilos grandes y medianos, y aves en muy baja proporción, indicando un consumo sostenido de estos animales y prácticas alimentarias similares para los cuatro sitios analizados. El re-análisis de estos conjuntos permite indagar en los procesos que intervienen en la biografía de esta colección arqueológica. Facultad de Filosofía y Letras, Universidad Nacional de Cuyo 2023-09-07 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/analarqueyetno/article/view/6472 10.48162/rev.46.029 Anales de Arqueología y Etnología; Vol. 78 Núm. 1 (2023); 247-272 2591-3093 0325-0288 spa https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/analarqueyetno/article/view/6472/5876 Derechos de autor 2023 Natalia Imbarratta, Gabriela Srur, Gisela Sario https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
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