Logística de panifiación congelada : fabricación y distribución en la zona de cuyo.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Becerra, Marcela.
Otros Autores: Bertozzi, Mauricio., Godoy, Guillermo., Pizzi, Angel., Rodriguez, Mariela., Savina, Antonio.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2001.
Materias:

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Fac. de Ciencias Agrarias

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ITULLog. 8 Ej. 1 LOG. 8 Sala Disponible