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Food technology
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Food technology
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Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Prescott, Samuel C.
Otros Autores:
Proctor, Bernard E.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Inglés
Publicado:
New York
McGraw-Hill
1937
Existencias
Descripción
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Vista Completa
Descripción
Descripción Física:
630 páginas
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