Prospettive per applicazioni di tecniche speciali nell'ambito della conservazione

Prospettive per applicazioni di tecniche speciali nell'ambito della conservazione

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Frutticoltura
Autor principal:	Eccher Zerbini, Paola
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Italiano
Colección:	Frutticoltura v. 53, no. 5 (1991), p. 97-101
Materias:	Almacenamiento Almacenamiento atmósfera controlada Almacenamiento en frigoríficos Manzana Pera Castaña Castanea sativa Fresa Diospyros kaki Citrus Frutas cítricas Etileno Tecnología postcosecha Caqui Frutilla
Publicación relacionada:	Contenido en: Frutticoltura

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