Modelos de clasificación aplicados a los análisis químicos para el estudio del origen y de las características de los aceites de oliva

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Olivae
Autor principal: ALESSANDRI, Stefano
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Olivae
no. 47 (1993), p. 52-59
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Descripción
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