Selección de cepas de levadura fermentadoras de lactosa por mutagénesis de Candida pseudotropicalis I Radiación ultravioleta
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| Published in: | Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos |
|---|---|
| Main Author: | |
| Format: | Sin ejemplares |
| Language: | Español |
| Series: | Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos v. 30, no. 2 (1990), p. 239-246 |
| Subjects: |
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