Frutos, productos hortícolas y derivados
Guardado en:
| Publicado en: | Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Colección: | Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos v. 19, no. 1 (1979), p. 1-33 |
| Materias: | |
| Publicación relacionada: | Contenido en:
Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos |
| LEADER | 00746cab#a22002654c#4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | OAGANASID060680 | ||
| 003 | OAG | ||
| 008 | 931002s1979 ||| | |||| 0 spa d | ||
| 040 | # | # | |a OAG |b spa |c OAG |e rda |
| 092 | # | # | |s HEMEROTECA |
| 100 | 1 | # | |a Lafuente Ferriols, Bernardo |
| 245 | 1 | 0 | |a Frutos, productos hortícolas y derivados |
| 336 | # | # | |a texto |b txt |2 rdacontent |
| 337 | # | # | |a no mediado |b n |2 rdamedia |
| 338 | # | # | |a volumen |b nc |2 rdacarrier |
| 650 | # | 4 | |a Jugo de frutas |
| 650 | # | 4 | |a Calidad |
| 650 | # | 4 | |a Bebidas |
| 650 | # | 4 | |a Extracción |
| 650 | # | 4 | |a Conservación |
| 650 | # | 4 | |a Almacenamiento |
| 650 | # | 4 | |a Métodos |
| 653 | # | # | |a Elaboración |
| 773 | 0 | # | |t Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos |g v. 19, no. 1 (1979), p. 1-33 |
| 999 | # | # | |a Elsa |
