Determinación de componentes volátiles en vinos
Guardado en:
Publicado en: | Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos |
---|---|
Autor principal: | |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos v. 26, no. 3 (1986), p. 338-348 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos |
LEADER | 00634cab#a22002174c#4500 | ||
---|---|---|---|
001 | OAGANASID060744 | ||
003 | OAG | ||
008 | 930925s1986 ||| | |||| 0 spa d | ||
040 | # | # | |a OAG |b spa |c OAG |e rda |
092 | # | # | |s HEMEROTECA |
100 | 1 | # | |a Romero, M. P. |
245 | 1 | 0 | |a Determinación de componentes volátiles en vinos |
336 | # | # | |a texto |b txt |2 rdacontent |
337 | # | # | |a no mediado |b n |2 rdamedia |
338 | # | # | |a volumen |b nc |2 rdacarrier |
650 | # | 4 | |a Vinos |
650 | # | 4 | |a Composición |
650 | # | 4 | |a Aroma |
653 | # | # | |a Componentes volátiles |
773 | 0 | # | |t Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos |g v. 26, no. 3 (1986), p. 338-348 |
999 | # | # | |a Mirta |